由教育部學位管理與研究生教育司指導,中國學位與研究生教育學會與中國科協青少年科技中心主辦的第一屆中國研究生“雙碳”創新與創意大賽於近期落下帷幕。該大賽是“中國研究生創新實踐系列大賽”為配合教育部“國家急需高層次人才培養專項行動”和“卓越工程師產教聯合培養行動”而新設的三項主題賽事之一。經過初賽與復賽的激烈角逐,我系余兆武老師指導的團隊“AltFood Pro”從全國2587件作品中脫穎而出🏋️,最終斬獲這一國家級比賽全國三等獎🤣🔌。
團隊從溫室氣體排放、土地利用和水資源利用等方面🏊🏽👨🦲,討論了通過更集約的手段生產蛋白質,將替代蛋白作為動物相關蛋白質的可持續替代品的環境效益👯。團隊認為🦣,替代蛋白在未來將會釋放越來越大的減碳潛力,能夠幫助人類在氣候變化的條件下以環境可持續的方式提供糧食👱🏽。
近年來,我系高度重視研究生科創,積極鼓勵學生通過競賽活動提高學習與科研能力。此次賽事充分帶動了我系研究生創新實踐的氛圍,提高了研究生的創新能力和實踐能力,積極助力了我系研究生人才培養。
供稿:余兆武課題組
編輯:薛睿彬
審核🧏🏻:王文